Një pretendim për përmbajtjen e lëndëve ushqyese është një pretendim ushqyes që përshkruan nivelin e një lëndë ushqyese që përmban një ushqim, si 'burimi i kalciumit' dhe 'me pak yndyrë. ' Nivelet e referencës në të cilat mund të përdoret një pretendim për përmbajtje janë të specifikuara në legjislacionet ndërkombëtare dhe kombëtare.
Pse është e rëndësishme përmbajtja e lëndëve ushqyese?
Janë 6 lëndë ushqyese thelbësore që trupi ka nevojë për të funksionuar siç duhet. Ushqyesit janë përbërës në ushqimet thelbësore për jetën dhe shëndetin, duke na siguruar me energji, blloqet ndërtuese për riparimin dhe rritjen dhe substancat e nevojshme për rregullimin e proceseve kimike.
Cili është niveli i lëndëve ushqyese?
Lëndët ushqyese janë substanca që sigurojnë ushqim për organizmat. Ato mund të rrjedhin nga organizma të tjerë, për shembull proteina ose vitamina, ose nga burime inorganike. Këtu fokusohemi në burimet inorganike, si elementët kimikë azoti dhe fosfori, të cilët janë të nevojshëm për të mbajtur jetën.
Cilat janë pretendimet për përmbajtjen e lëndëve ushqyese?
Pretendimet për përmbajtjen e lëndëve ushqyese përshkruajnë nivelin e një lënde ushqyese në produkt, duke përdorur terma të tillë si falas, i lartë dhe i ulët, ose krahasojnë nivelin e një lënde ushqyese në një ushqim në atë të një ushqimi tjetër, duke përdorur terma të tillë si më shumë, reduktuar dhe lite.
Çfarë është në etiketën e Fakteve të Ushqyerjes?
Etiketa e Fakteve të Ushqyerjes mund t'ju ndihmojë të mësoni për përmbajtjen e lëndëve ushqyese të shumë ushqimeve në dietën tuaj. Etiketa e Fakteve të Ushqyerjes duhet të tregojë: yndyrë totale,yndyrna të ngopura, yndyrë trans, kolesterol, natrium, karbohidrate totale, fibra dietike, sheqerna totale, sheqerna të shtuar, proteina, vitaminë D, kalcium, hekur dhe kalium.