Marule është një burim i vitaminës K, e cila ndihmon në forcimin e kockave. Konsumimi i sasive të mjaftueshme të vitaminës K gjithashtu mund të zvogëlojë rrezikun e frakturës së kockave. Uji përbën mbi 95% të marules së papërpunuar. Si rezultat, ngrënia e maruleve hidraton trupin.
Cilat janë efektet anësore të ngrënies së maruleve?
Marulja e egër ka gjasa të jetë e pasigurt kur hahet në sasi të mëdha ose kur marulja e egër është korrur shumë herët. Kjo mund të shkaktojë djersitje, rrahje të shpejtë të zemrës, zgjerim të bebëzës, marramendje, zhurmë në veshë, ndryshime të shikimit, qetësim, vështirësi në frymëmarrje dhe vdekje.
Cila marule është më ushqyese?
Marule me gjalpë E quajtur edhe marule e Bostonit ose bibb, marule me gjalpë është më ushqyesja nga marulet në këtë listë. Gjethet janë më të larta në folate, hekur dhe kalium se sa ajsbergu ose marulet me gjethe.
A është e mirë marulja për të ngrënë?
Marule është një perime ushqyese që vjen në shumë varietete. Është plot me lëndë ushqyese të rëndësishme, si fibra, kalium, mangan dhe vitamina A dhe C. Ndërsa përdoret gjerësisht në sallata, sanduiçe dhe mbështjellës, disa lloje mund të gatuhen gjithashtu.
A ju bën jashtëqitjen marulja?
Zëshilat me gjethe
Ato përmbajnë fibra të patretshme dhe janë e vërtetuar se lehtësojnë simptomat e sindromës së zorrës së irrituar (IBS). Nëse jeni adhurues i maruleve të ajsbergut, provoni të bëni sallatën tuaj me lakër jeshile, rukolë dhe spinaq.
