Afati i ruajtjes së likerit anise është i pacaktuar, por nëse likeri i anise zhvillon një erë, shije ose pamje të pakëndshme, ai duhet të hidhet për qëllime cilësore.
Si e dini nëse pijet alkoolike janë dëmtuar?
Kur bëhet fjalë për shpirtrat, do të mund të dallosh lehtësisht një të prishur (erë, ngjyrë), megjithëse kjo ndodh jashtëzakonisht rrallë. Në rastin e pijeve alkoolike, kërkoni ndryshime në ngjyrë, kristalizimin e sheqerit, gjizë, etj. Nëse një likeri është i keq, duhet të ketë erë shumë të keqe. Gjëja e fundit që mund të bëni është të shijoni pak.
A kanë jetëgjatësi likeret?
Duhet të kihet parasysh se likeret - pije alkoolike të ëmbëlsuara, të distiluara me shije të shtuara, si fruta, erëza ose barishte - do të zgjasin deri në 6 muaj pas hapjes. Likerët e kremit duhet të mbahen të ftohtë, në mënyrë ideale në frigoriferin tuaj, për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre (4, 5).
A shkon keq schnapps?
Megjithëse përmbajtja e alkoolit nuk lejon që kremi ose frutat ose barishtet të prishen shpejt, likeri ka një jetëgjatësi të kufizuar pasi të hapet. … Edhe pse nuk ka asnjë garanci, likeret si curacao dhe schnapps ka gjasa të zgjasin disa vjet pasi të hapen, në varësi të sasisë së ajrit në shishe.
A duhet të ruhen schnapps në frigorifer pas hapjes?
Për të maksimizuar jetëgjatësinë e schnapps për qëllime cilësore, ruajeni në një zonë të ftohtë të thatë larg nxehtësisë direkte ose rrezet e diellit; mbajeni të mbyllur fort kur nuk përdoret. … Jetëgjatësia e schnapps ështëe pacaktuar, por nëse schnapps zhvillon një erë, shije ose pamje të pakëndshme, duhet të hidhet poshtë për qëllime cilësore.