A janë proteinat të tretshme në ujë?

Përmbajtje:

A janë proteinat të tretshme në ujë?
A janë proteinat të tretshme në ujë?
Anonim

Proteinat grumbullohen nga aminoacidet. Të gjitha aminoacidet kanë një strukturë të ngjashme të shtyllës kurrizore, por ndryshojnë në zinxhirët e tyre anësore. Këto zinxhirë anësore kanë veti të ndryshme, disa janë hidrofobike (jo të tretshme në ujë) ndërsa të tjerët janë hidrofilikë (të tretshëm në ujë). … Në këtë mënyrë formohet një proteinë e qëndrueshme, e tretshme në ujë.

Pse proteina nuk tretet në ujë?

Shpjegim: Proteinat fibroze nuk treten në ujë për shkak të ndryshimit në polaritet. Sipas ligjeve kimike, "si tretet si". Meqenëse uji është polar dhe sipërfaqja e proteinave fibroze është e mbuluar me aminoacide jopolare, ai nuk tretet në tretësirën ujore.

Cila proteinë është e tretshme në ujë shembull?

Në të kundërt, proteinat globulare janë të tretshme në ujë. Për shembull, albuminat janë proteina të tretshme në ujë që ofrojnë një shembull të njohur të asaj që ndodh kur një proteinë humbet strukturën e saj dytësore dhe terciare, një proces i quajtur denatyrim.

A janë proteinat të tretshme në ujë të pastër?

Çuditërisht, kohët e fundit zbuluam se të gjitha proteinat e patretshme në laboratorin tonë, të cilat janë shumë të ndryshme, mund të treten në ujë të pastër.

A janë proteinat hidrofobike apo hidrofile?

Proteinat, të përbëra nga aminoacide, përdoren për shumë qëllime të ndryshme në qelizë. Qeliza është një mjedis ujor (i mbushur me ujë). Disa aminoacide kanë vargje anësore polare (hidrofile) ndërsatë tjerët kanë zinxhirë anësor jopolarë (hidrofobikë).

Recommended:

Artikuj interesante
A shet almore qarku të dielave?
Lexo më shumë

A shet almore qarku të dielave?

Urdhëresa që lejon shitjen e pijeve alkoolike të dielave u ekzekutua nga Komisioni i Qarkut Elmore më 24 korrik 2017. Urdhëresa ofron detaje për të rregulluar shitjen e pijeve alkoolike të dielave në kontenë Elmore. A shet Alabama pije alkoolike të dielave?

Cila strukturë futet në tuberkulën e Gerdy?
Lexo më shumë

Cila strukturë futet në tuberkulën e Gerdy?

Gerdy tubercle është emri me të njëjtin emër për kondilin anësor të tibisë proksimale (ku ndodhet anterolateralisht). Është vendi ku futet brezi iliotibial dhe muskuli i përparmë tibial. Çfarë i bashkëngjitet tuberozitetit tibial? Tuberoziteti tibial është gunga në majë të tibisë (kocka e këmbës) ku lidhet tendina patelare.

Për të hedhur hulihanin?
Lexo më shumë

Për të hedhur hulihanin?

Një hulihan do të thotë të shkosh në qytet dhe të ngresh ferrin ose "të lyesh qytetin të kuq". Është gjithashtu një term me litar i përdorur nga kaubojët për të përshkruar një lak të shpejtë, të hedhur prapa për të kapur kokën mbi një kalë ose lopë në një koral të mbushur me njerëz, kur kafsha ishte përballë jush.