Një tenxhere e madhe standarde ka masën 20 cm nga njëra anë nëtjetra (diametri). … Këto tenxhere mbajnë 4,5 litra lëng. Në shumicën e rasteve, tenxherja e madhe që merrni në një komplet tenxheresh është 20 cm. Çdo gjë më e madhe se kjo konsiderohet si tenxhere, tenxhere me tavë ose makarona në shumicën e rasteve.
Për çfarë përdoret një tenxhere e madhe?
Taganët e mëdhenj janë idealë për gatim me shumicë pasi madhësia është e zbatueshme vetëm për të krijuar ushqim në masë. Restorante, piceri dhe kompani hoteliere të rastësishme deri në të pasura do të përfitojnë patjetër nga të pasurit në dorë një tenxhere të madhe dhe të gatshme për të trajtuar vaktet për shumë njerëz në të njëjtën kohë.
Si quhet një tenxhere e madhe?
Një tenxhere stok është një tigan i madh me një buzë të lartë dhe një diametër të madh. Është e mrekullueshme të gatuash një sasi të madhe supë. Një tenxhere ka një kapak dhe dy doreza. Për shkak të dimensioneve të mëdha është shumë i dobishëm gjatë një fundjave familjare!
Cila është tigani me madhësi standarde?
Tancat vijnë në madhësi të ndryshme. Më të njohurat janë 2 Quart (mesatare) dhe 4 tenxhere Quart (të mëdha). Mund të gjeni edhe tigane edhe më të vogla, por tenxheret me 1 litër nuk janë aq të përdorura.
Çfarë është një tenxhere e madhe e rëndë?
Një tenxhere me fund të rëndë është një tenxhere me bazë më të trashë se tenxheret e tjera. … Mund të mos mendoni se një bazë më e trashë në një tenxhere ka shumë ndryshim. Megjithatë, një bazë më e trashë thith dheshpërndan nxehtësinë në mënyrë më të barabartë se një bazë e hollë. Një bazë tenxhere më e hollë ka tendencë të ketë zona të quajtura pika të nxehta.
