Vitamina D nga dieta, ose nga sinteza e lëkurës, është biologjikisht joaktive. Ai aktivizohet nga dy hapa të hidroksilimit të enzimës proteinike, i pari në mëlçi dhe i dyti në veshka.
Si aktivizohet vitamina D?
Vitamina D e marrë nga ekspozimi në diell, ushqimet dhe suplementet është biologjikisht inerte dhe duhet t'i nënshtrohet dy hidroksilimeve në trup për aktivizim. Hidroksilimi i parë, i cili ndodh në mëlçi, konverton vitaminën D në 25-hidroksivitaminë D [25(OH)D], e njohur gjithashtu si "kalcidiol".
Cila është një formë aktive e vitaminës D?
Analogu i preferuar i vitaminës D për plotësimin e përditshëm është kolekalciferoli (vitamina D3). Forma aktive e vitaminës D3 është 1, 25-dihidroksi-vitamina D3.
Si mund t'i rris shpejt nivelet e vitaminës D?
- Kaloni kohë në rrezet e diellit. Vitamina D shpesh quhet "vitamina e diellit" sepse dielli është një nga burimet më të mira të kësaj lënde ushqyese. …
- Konsumoni peshk të yndyrshëm dhe ushqim deti. …
- Hani më shumë kërpudha. …
- Përfshini të verdhat e vezëve në dietën tuaj. …
- Hani ushqime të fortifikuara. …
- Merr një suplement. …
- Provo një llambë UV.
Cila perime është e pasur me vitaminë D?
Ushqimet kryesore për kalcium dhe vitaminë D
- Spinaq.
- Kale.
- bamje.
- Collards.
- Sojë.
- fasule të bardha.
- Disa peshq, si sardelet, salmoni, purteka dhetrofta ylber.
- Ushqime që janë të fortifikuara me kalcium, të tilla si disa lëng portokalli, tërshërë dhe drithëra mëngjesi.
