Dihet që DGAT1 luan një rol vendimtar në prodhimin e qumështit, sepse minjtë DGAT1-të cilët nuk janë në gjendje të prodhojnë qumësht dhe pothuajse asnjë pikë lipide nuk grumbullohet në rajonin e sekretimit të gjëndrës së qumështit te këta minj.(Smith et al., 2000). Rastet et al. (1998) identifikoi polimorfizmin K232A në gjenin DGAT1 të gjedhit.
Si ndikojnë lëndët ushqyese në prodhimin e qumështit?
Bakteret e dobishme stabilizojnë mjedisin e rumenit (rrisin pH) dhe përmirësojnë tretje të racionit dhe fraksioneve të fibrave. Kjo mënyrë veprimi përmirëson furnizimin me energji/ushqyes nëpërmjet një marrjeje më të mirë të ushqimit, duke rritur kështu prodhimin e qumështit, yndyrën e qumështit dhe përmbajtjen e proteinave të qumështit.
Cili është gjeni DGAT1?
DGAT1 (Diacilglicerol O-Aciltransferaza 1) është një gjen kodues i proteinave. Sëmundjet e lidhura me DGAT1 përfshijnë diarrenë 7, llojin e enteropatisë me humbje të proteinave dhe diarrenë kongjenitale 7 me enteropati eksudative. Ndër rrugët e lidhura me të janë metabolizmi i barnave - citokrom P450 dhe tretja dhe thithja e yndyrës.
Pse është i rëndësishëm prodhimi i qumështit?
Rendimenti i qumështit të lopëve është një përcaktues i rëndësishëm i ndikimit ekonomik dhe mjedisor të strategjive të menaxhimit në bujqësinë e qumështit. … (2014), për shembull, llogaritet për rendimentin shtesë të qumështit duke shtuar rendimentin e qumështit nga 60 ditë para pjelljes së pritshme në rendimentin 305 ditë pas pjelljes.
Cilët janë 5 faktorëqë ndikojnë në prodhimin e qumështit?
Sfondi gjenetik, klima, sëmundjet, ushqyerja, viti dhe stina e pjelljes janë raportuar se ndikojnë në prodhimin e qumështit, kohëzgjatjen e laktacionit dhe periudhën e thatë [2, 3]. Raca, mosha, faza e laktacionit, barazia dhe shpeshtësia e mjeljes ndikojnë gjithashtu në prodhimin e performancës [2, 3].
