Patatet janë një burim i mirë i fibrave, të cilat mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë duke ju mbajtur të ngopur më gjatë. Fibrat mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve të zemrës duke mbajtur në kontroll nivelet e kolesterolit dhe sheqerit në gjak. Patatet janë gjithashtu plot me antioksidantë që punojnë për të parandaluar sëmundjet dhe vitamina që ndihmojnë trupin tuaj të funksionojë siç duhet.
Pse janë të këqija patatet për ju?
Patatet janë pa yndyrë, por ato janë gjithashtu karbohidrate niseshte me pak proteina. Sipas Harvardit, karbohidratet në patate janë ato lloji që trupi i tret shpejt dhe kanë një ngarkesë të lartë glicemike (ose indeks glicemik). Kjo do të thotë, ato bëjnë që sheqeri në gjak dhe insulina të rriten dhe më pas të ulen.
A është mirë të hash një patate çdo ditë?
Ngrënia e një patate të mesme në ditë mund të jetë pjesë e një diete të shëndetshme dhe nuk rrit rrezikun kardiometabolik - shanset për të pasur diabet, sëmundje të zemrës ose goditje në tru - si për sa kohë që patatja është e zier në avull ose e pjekur dhe e përgatitur pa shtuar shumë kripë ose yndyrë të ngopur, një studim nga nutricionistët në The Pennsylvania…
A janë patatet të mira për humbje peshe?
A janë ato të mira për humbje peshe ? Absolutisht! Ons për ons, patate janë një nga ushqimet më ngopëse dhe me pak kalori që mund të hamë. Por siç shkroi Nathan dhe siç mësojnë dietologët tanë të regjistruar në Qendrën e Jetëgjatësisë Pritikin sot, patate janë në të vërtetë shumë të mira për ju, veçanërisht nëse ju' po përpiqeni të humbnipesha.
A janë patatet në të vërtetë të pashëndetshme?
Patatet ofrojnë shumë lëndë ushqyese dhe minerale, por mund të bëhen të pashëndetshme nëse skuqen ose mbushen me gjalpë, salcë kosi dhe djathë. Patatet gjithashtu ofrojnë vitaminë B6, vitaminë C dhe hekur, dhe janë një burim i shkëlqyer i kaliumit.