Në thelb, sapo kjo pjesë e patretur e lulelakrës të hyjë në zorrën e trashë, bakteret atje do të fillojnë ta fermentojnë atë. Nga ana tjetër, kjo mund të shkaktojë fryrje dhe gazra. Për të mos përmendur, lulelakra përmban gjithashtu ato që quhen glukozinolate, të cilat janë kimikate që përmbajnë squfur.
Pse nuk duhet të hani lulelakër?
Rreziqet. Mund të ketë disa efekte të padëshiruara nga konsumimi i lulelakrës, veçanërisht nëse hahet me tepricë. Fryrje dhe fryrje: Ushqimet që janë të pasura me fibra mund të shkaktojnë fryrje dhe fryrje të barkut. Megjithatë, shumica e njerëzve mund t'i tolerojnë këto ushqime në porcione të moderuara.
Si i shmangni gazrat kur hani perime?
Provo këto këshilla për të ndihmuar në lehtësimin e gazit:
- Ndihuni ngadalë në një dietë të pasur me fibra, duke rritur gradualisht marrjen e fibrave gjatë një periudhe prej disa muajsh.
- Përmbajuni pjesëve të vogla të ushqimeve që mund të shkaktojnë gazra. …
- Ndërsa rritni marrjen e fibrave, sigurohuni gjithashtu të rrisni konsumin e ujit.
A mund të shkaktojë lulelakra gaz për ditë të tëra?
Disa perime të tilla si lakrat e Brukselit, brokoli, lakra, shpargu dhe lulelakra njihen që shkaktojnë gaz të tepërt. Ashtu si fasulet, këto perime përmbajnë gjithashtu sheqerin kompleks, rafinozën. Megjithatë, këto janë ushqime shumë të shëndetshme, ndaj mund të dëshironi të flisni me mjekun tuaj përpara se t'i eliminoni nga dieta juaj.
Si e bëni lulelakrën më të tretshme?
Ndjekja e një FODMAP të ulët (një akronim për oligo-, di-, monosakaridet dhe poliolet e fermentueshme) mund të ndihmojë në eliminimin e këtyre ushqimeve fibroze të vështirë për t'u tretur. Nëse jeni të ndjeshëm ndaj perimeve të kryqëzuara si lulelakra, merrni parasysh gatimin ato në vend që t'i hani të papërpunuara.
