2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Qepët janë një perime me rrënjë me një sërë përfitimesh. Ato janë të pasura me antioksidantë dhe komponime që përmbajnë squfur, disa prej të cilave mund të kenë një sërë efektesh të dobishme. Megjithëse nevojiten më shumë kërkime, qepa është lidhur me përmirësimin e shëndetit të kockave, uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe uljen e rrezikut të kancerit.
A janë qepa të shëndetshme për ju?
Qepët janë ndër burimet më të pasura ushqimore të një lëndë ushqyese të quajtur quercetin, e cila njihet se ndalon aktivitetin ose krijimin e elementeve që shkaktojnë kancer. Një dietë e pasur me kuercetinë është shoqëruar me një rrezik më të ulët të zhvillimit të kancerit të mushkërive. Qepa përmban komponime organike të squfurit.
Cilat janë anët negative të qepëve?
Qepët përmbajnë përbërës të quajtur dialil disulfid dhe proteina transferuese të lipideve, të cilat mund të shkaktojnë simptoma alergjie si astma, rrufë, kongjestion nazal, sy të skuqur, sy dhe hundë kruajtje dhe kontakt dermatiti, i karakterizuar nga një skuqje e kuqe, me kruarje (9, 10).
A është qepa e keqe për stomakun tuaj?
Qepët përmbajnë fruktane, të cilat janë fibra të tretshme që mund të shkaktojnë fryrje. Fruktanët gjenden gjithashtu te hudhra, preshi, agave, gruri dhe një sërë ushqimesh të tjera që prodhojnë gaz. Edhe në sasi të vogla, qepa dhe hudhra mund të shkaktojnë fryrje dhe probleme të tjera të tretjes.
Pse qepa nuk është e mirë për ju?
Ndonëse jo veçanërisht serioze, ngrënia e qepëve mund të shkaktojë probleme për disa njerëz. Karbohidratet në qepë mund të shkaktojnë gazra dhe fryrje,sipas Shtëpisë Kombëtare të Pastrimit të Informacionit të Sëmundjeve Digjestive.
Recommended:
A rriten qepët e njoma nga qepët?
Qepët e gjelbra janë në fakt qepë bebe, të papjekura që mblidhen përpara se të rriten plotësisht. Llamba është më e re dhe pritet ndërsa majat janë ende jeshile. Ata kanë llamba të vogla të bardha ose jeshile të zbehtë në fund të majave të gjata jeshile.
Pse qepët e karamelizuara janë kaq të mira?
Qepët janë natyralisht të ëmbla; dhe meqenëse karameli vjen nga gatimi i thjeshtë i sheqerit, kur gatuani ngadalë qepët për një periudhë të gjatë kohore, sheqernat natyralë në qepë karamelizohen, duke e bërë rezultatin intensivisht dhe me shije të mrekullueshme.
A janë qepët qepë jeshile?
Qeprat dhe qepët e njoma janë fjalë për fjalë e njëjta gjë. Dallimi i vetëm është se si ato janë zgjedhur për t'u etiketuar në dyqan. Qepët e pranverës, nga ana tjetër, janë një gjë tjetër. Llamba e qepës është shumë më e madhe, krahasuar me qepën e vogël, jo shumë bulboze.
Pse qepët e karamelizuara janë të këqija për ju?
A janë të dëmshme qepët e karamelizuara për ju? Jo, qepët e karamelizuara nuk janë të këqija për ju! … Procesi i karamelizimit zvogëlon qepën, dhe me këtë recetë, ne përdorim yndyrë minimale dhe një sasi të vogël kripe. Qepa është e ulët në kalori, një burim i mirë i fibrave dhe nuk ka yndyrë.
A janë qepët irrituese të fshikëzës urinare?
Qepë. Ashtu si ushqimet pikante dhe acide, qepët mund të shkaktojnë probleme të fshikëzës dhe të rrisin dëshirën për të urinuar. Qepët e papërpunuara janë fajtorët kryesorë, ndaj provoni t'i gatuani para se t'i hani për të zvogëluar efektin negativ që mund të kenë në fshikëzën tuaj.