Vendosni avokadon tuaj në një qese letre kafe, së bashku me një banane. Ky truk mund të duket si banane, por funksionon! Bananet e pjekura përmbajnë një hormon natyror bimor të quajtur etilen, i cili shkakton pjekjen e frutave të pjekur. Qesja e letrës bllokon gazin etilen që prodhohet nga frutat dhe përshpejton procesin e pjekjes.
Si i piqni avokadot shpejt?
Avokadot nuk piqen në pemë; ato piqen ose “zbuten” pasi janë korrur. Për të përshpejtuar procesin e pjekjes së avokados, ne rekomandojmë vendosjen e avokadove të papjekura në një qese letre kafe me një mollë ose banane për dy deri në tre ditë derisa të piqen.
Si i piqni avokadot në 10 minuta?
Këshilla origjinale rekomandon që të mbështillni plotësisht një avokado me foli, më pas ta vendosni në një enë pjekjeje dhe ta transferoni në një furrë 200°F për 10 minuta, ose derisa të zbutet. Avokadot çlirojnë gaz etilen, i cili në fund nxit pjekjen.
Sa kohë duhet që një avokado të piqet pas blerjes?
Një avokado e fortë dhe e gjelbër do të piqet në katër deri në pesë ditë. Thjesht lëreni në banak në temperaturën e dhomës. Nëse nuk mund të prisni kaq gjatë, vendoseni në një qese letre me një mollë ose banane. Kjo do të bllokojë gazin etilen të lëshuar nga frutat dhe do të përshpejtojë pjekjen, thotë DeLyser.
Çfarë mund të bëj me një avokado që nuk është pjekur?
Nëse e hapni një avokado shumë shpejt, ka një truk shumë të thjeshtë për t'u siguruar që ajo ende piqet meshumë shije. Thjesht fërkojeni me gëlqere ose limon. Vendoseni përsëri së bashku. Mbështilleni atë.
