Maja ushqyese është një produkt ushqimor vegan shumë me shumë vlera ushqyeseme përfitime të ndryshme të mundshme shëndetësore. Mund të përdoret për të shtuar proteina, vitamina, minerale dhe antioksidantë shtesë në vakte. Studimet sugjerojnë se majaja ushqyese mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër dëmtimit oksidativ, në uljen e kolesterolit dhe në rritjen e imunitetit.
Çfarë i bën majaja ushqyese trupit tuaj?
Maja ushqyese është një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe mineraleve. Ai gjithashtu përmban të nëntë aminoacidet thelbësore, duke e bërë atë një proteinë të plotë si ato që gjenden në produktet shtazore. Proteinat e plota janë lëndë ushqyese të rëndësishme që ndihmojnë funksionet si riparimi i indeve dhe thithja e lëndëve ushqyese. Ato gjithashtu mund të parandalojnë humbjen e muskujve.
A është në rregull të hani maja ushqyese vetë?
Në maja ose jo në maja
Përveç vitaminave B, majaja ushqyese përmban fibra dhe proteina. Është e përballueshme, e lehtë për t'u gjetur dhe është e sigurt për pothuajse këdo që ta gëlltisë. Mund ta gjeni në korridoret e pjekjes ose të erëzave në dyqanin tuaj ushqimor lokal ose në pjesën me shumicë në një dyqan ushqimesh të shëndetshme.
A është majaja ushqyese e mirë për humbje peshe?
Një çerek filxhani maja ushqyese ka vetëm 60 kalori, por sjell me vete tetë gramë të kësaj proteine të plotë. Maja gjithashtu përfshin tre gram fibra, një lëndë ushqyese e gjetur në perime që ju ndihmon të mbani të ngopur dhe është shoqëruar me një reduktim të yndyrës së barkut.
A mund t'ju bëjë majaja ushqyese?i sëmurë?
Por ka një ndryshim thelbësor: majat e përdorura për bukë dhe birrë janë aktive, ose të gjalla, ndërsa majaja ushqyese është joaktive ose e ngordhur. Ndërsa mund të sëmureni nga ngrënia e majave aktive, majaja ushqyese nuk përbën një kërcënim të tillë.