Sardele Sardelet ofrojnë 2 gram zemër-omega-3 të shëndetshme për3 ons, që është një nga nivelet më të larta të omega-3 dhe nivelet më të ulëta të merkurit të ndonjë peshk. Ato përmbajnë një burim të madh të kalciumit dhe vitaminës D, kështu që ato mbështesin gjithashtu shëndetin e kockave.
A janë të dëmshme sardelet e konservuara për ju?
Për shkak se sardelet përmbajnë purina, të cilat shpërbëhen në acid urik, ato nuk janë një zgjedhje e mirë për ata që janë në rrezik të formimit të gurëve në veshka. Natriumi i lartë në sardelet mund të rrisë gjithashtu kalciumin në urinë, i cili është një tjetër faktor rreziku për gurët në veshka.
A është e shëndetshme të hash sardele çdo ditë?
Peshqit me vaj të ujit të ftohtë si sardelet janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore omega-3. Në të vërtetë, peshqit me luspa argjendi në një kanaçe janë të dendur me lëndë ushqyese. Një porcion i pilchards me vaj përmban deri në 17 gram proteina dhe 50 për qind të marrjes suaj të rekomanduar ditore të kalciumit për vetëm 90 deri në 150 kalori.
Cili është sardelet apo salmoni më i shëndetshëm?
Sardele të freskëta dhe të konservuara janë një tjetër opsion i shëndetshëm. Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave, sardelet përmbajnë shumë më pak merkur se shumica e peshqve të tjerë dhe një porcion prej 3,5 ons përmban po aq acide yndyrore omega-3 sa salmoni rozë.
Cilat janë përfitimet shëndetësore të ngrënies së sardeles?
Përfitimet ushqyese të ngrënies së sardeles
- Acidet yndyrore omega-3. Acidet yndyrore omega-3 ndihmojnë në parandalimin e zemrëssëmundje për shkak të vetive të tyre anti-inflamatore. …
- Vitamina. Sardelet janë një burim i shkëlqyer i vitaminës B-12. …
- Kalcium. Sardelet janë një burim i shkëlqyer i kalciumit. …
- Minerale. …
- Proteina.
