Vermut është një verë e fortifikuar dhe e aromatizuar. Në thelb: verë e mbushur me raki, e mbushur me barishte dhe erëza dhe e ëmbëlsuar. Ekzistojnë dy varietete kryesore: vermuti i kuq (i ëmbël), i cili vjen me origjinë nga Italia, dhe vermuti i bardhë (i thatë), i cili u shfaq për herë të parë në Francë.
A është vermuti verë apo pije alkoolike?
Vermouth është një verë, jo një pije alkoolike - ja gjithçka që njerëzit gabojnë në lidhje me të dhe si ta pinë atë. Shumica e njerëzve mendojnë se vermuti është një pije alkoolike që mund të mbahet në raft për vite me rradhë. Ambasadorja e markës MARTINI Roberta Mariani tha për Business Insider se është në të vërtetë një verë - dhe duhet të konsumohet e freskët dhe të mbahet në frigorifer.
Si ndryshon vermuti nga vera?
Teknikisht, vermuti nuk është një pije alkoolike, por një verë e fortifikuar-një verë e aromatizuar, e aromatizuar që ABV e saj është rritur me një lloj alkooli neutral (p.sh. raki i pastër rrushi) dhe është aromatizuar me një shumëllojshmëri barishtesh, botanike dhe erëzash.
A është vermuti më i fortë se vera?
"Vermouth është verë," thotë Bianca Miraglia, themeluese e Uncouth Vermouth në Brooklyn. “Por është një verë e aromatizuar, e fortifikuar. … Pra, vermuti është një verë me pak më shumë alkool që do të zgjasë shumë më gjatë.”
A mund të pini vermut të drejtë?
Por drejtpërdrejt, në shkëmbinj ose me një spërkatje të gazit, është mënyra se si shumica e vendeve prodhuese të vermutit - Franca, Italia dhe Spanja - e pinë atë. Në fakt, ka bare tërësisht të përkushtuara për të.
