Për ta përdorur si zëvendësues të djathit krem në produktet e pjekura dhe dips, përzieni një filxhan rikota me një filxhan kos të thjeshtë për të barabartë me dy filxhanë zëvendësues. Për kremrat dhe ëmbëlsirat me djathë, përzieni një filxhan rikota me një filxhan krem të trashë për të barabartë me dy filxhanë zëvendësues.
Çfarë mund të përdor në vend të djathit krem?
11 zëvendësuesit më të mirë të djathit krem për gatim dhe pjekje
- Djathë Mascarpone. …
- Kos i thjeshtë grek. …
- Ricotta. …
- Djathë Neufchâtel. …
- Djathë kremi me bazë arrat…
- Djathë gjizë. …
- Djathë fermeri. …
- Tofu.
A mund të përdorni kos në vend të djathit krem?
Një teknikë e thjeshtë për kullimin e një pjese të lëngut (i njohur si hirra) nga kosi pa yndyrë prodhon një djathë të butë të butë të gjithanshëm dhe kadife që shpesh mund të zëvendësohet me kremin e djathit dhe të thartë. krem. I ashtuquajturi djathë kos është i mprehtë dhe ka një strukturë diku midis djathit krem të butë dhe gjizës së fortë.
A mund ta zëvendësoj qumështin me kremin e djathit?
Për të përdorur krem djathin si zëvendësues, thjesht mund ta zëvendësoni qumështin me krem djathi në pjesë të barabarta. … Do të keni akoma një salcë shumë të trashë, kremoze dhe ekstra të djathë! Mund të jetë më e lehtë për të shkrirë kremin e djathit ose për ta zbutur atë përpara se ta shtoni në salcën tuaj.
A mund të përdor krem në vend të djathit krem?
Djath krem. … Djathi krem do të funksionojë si një për njëzëvendësues për kremin e trashë. Mbani në mend se krem djathi mund të ndryshojë shijen dhe strukturën e produktit përfundimtar, prandaj sigurohuni që ta përdorni në receta të përshtatshme në të cilat shijet do të funksionojnë së bashku, si në supat kremoze ose salcat me djathë.