Megjithëse qershitë e freskëta, të ëmbla zakonisht hahen të gjalla, gatimi i tyre i zbut ato dhe zbut shijen e tyre. Gatimi i vishnjave me sheqer i ëmbëlson ato. Një nga përdorimet më të zakonshme për qershitë e gatuara është si një mbushje byreku me qershi ose një mbushje qershie për akullore ose tortë.
A janë të sigurta për t'u ngrënë qershitë e freskëta?
Nëse ju pëlqejnë ato të ëmbla apo të tharta, këto fruta me ngjyrë të kuqe të thellë japin një grusht të shëndetshëm. Qershitë janë me pak kalori dhe janë plot me fibra, vitamina, minerale, lëndë ushqyese dhe përbërës të tjerë të mirë për ju. Do të merrni vitamina C, A dhe K. Çdo frut me kërcell të gjatë jep gjithashtu kalium, magnez dhe kalcium.
Si i zbutni qershitë e freskëta?
Udhëzime
- Në një tenxhere të mesme, bashkoni qershitë, sheqerin dhe ujin; shtoni farat e fasules dhe bishtajat. …
- Zbulojeni dhe gatuajeni në zjarr të lartë derisa qershitë të zbuten dhe disa të ndahen, rreth 2 minuta më shumë. …
- Shijoni dhe shtoni lëng limoni nëse është e nevojshme për të ndriçuar shijen.
A duhet t'i hidhni qershitë para gatimit?
Kuzhinierë të shkathët në Francën e pasur me qershi, Itali dhe Evropën Lindore kanë dalë me një zgjidhje të zgjuar dhe të thjeshtë: Ata i lënë gropat në. Në fakt, shumë kuzhinierë këmbëngulin që gropat t'i japin shije. … Në të gjitha rastet, qershitë zihen butësisht në zjarr të ulët, në mënyrë që të ruajnë strukturën dhe formën e tyre (gropat ndihmojnë në ruajtjen e formës).
A ju ndihmojnë qershitë të humbniyndyrë në bark?
A ju ndihmojnë qershitë të humbni dhjamin nga barku? Mungojnë kërkimet që sugjeron se konsumimi i qershisë zvogëlon drejtpërdrejt yndyrën viscerale (bark). Por këto fruta mund të jenë pjesë e një diete për humbje peshe.
