Përzierja nuk i shkatërron lëndët ushqyese, oksidimi shkatërron! Thjesht bëni tufa të freskëta dhe pijeni ato brenda 20 minutash!
A janë të shëndetshme përzierja e zarzavateve?
Përfitimet e mundshme shëndetësore të Smoothies të Gjelbër
Smoothies jeshile janë një mënyrë e shkëlqyer për të përfshirë zarzavatet me gjethe në dietën tuaj. Këto zarzavate janë një burim i pasur vitaminash dhe mineralesh dhe janë më ushqyesit kur konsumohen të papërpunuara si në një smoothie. Është gjithashtu e lehtë të personalizoni një smoothie jeshile sipas shijes tuaj.
A janë perimet e përziera po aq të mira sa të plota?
Fruta e përzier nuk është ekuivalente nga ana ushqyese me të njëjtin frut të mbetur i plotë, sipas disa ekspertëve. Edhe pse, sigurisht, disa veti mbeten të pranishme, duke përfshirë fibrat e tretshme, përzierja mund të shpërbëjë fibrat e patretshme.
A janë perimet më pak ushqyese kur përzihen?
Procesi i përzierjes jo nxjerr lëndë ushqyese dhe uji në të njëjtën mënyrë që nxjerr lëngjet. Në vend të kësaj, bluan fruta dhe perime të tëra, të cilat përfshijnë fibra dhe të gjitha. Kjo do t'ju lejojë të përzieni lloje më të trasha perimesh, ato që mund të mos funksionojnë aq mirë në një shtrydhëse frutash e perimesh.
A e rrit përzierja thithjen e lëndëve ushqyese?
Jo vetëm që përzierja bën të disponueshëm për ju më shumë lëndë ushqyese, por gjithashtu rrit aftësinë tuaj për të përthithur ato lëndë ushqyese të çmuara. Në fakt, përthithja e lëndëve ushqyese në frutat dhe perimet e përziera mund të jetë 2-4 herë më e madhe se sasia e përthithur.nga ngrënia e ushqimeve të plota për disa vitamina dhe lëndë ushqyese.
