Rutabagas do të ruhet për muaj të tërë në një vend të freskët magazinimi. Ata ruhen mirë në qese plastike në një frigorifer ose në bodrum të ftohtë. Mbani rutabagat larg mishit të papërpunuar dhe lëngjeve të mishit për të parandaluar kontaminimin e kryqëzuar. Para se të qëroni, lani rutabagat duke përdorur ujë të ftohtë ose pak të ngrohtë dhe një furçë perimesh.
Sa kohë mund ta ruani një rutabaga në frigorifer?
Për të maksimizuar jetëgjatësinë e rutabagave të papërpunuara, vendoseni në frigorifer në qese plastike. Sa kohë qëndrojnë rutabagat e papërpunuara në frigorifer? Rutabaga e papërpunuar, e ruajtur siç duhet, zakonisht do të zgjasë për 2 deri në 3 javë në frigorifer.
A shkojnë keq rutabaga?
Rutabagas mund të qëndrojnë të mira për 5-6 muaj në temperaturën e dhomës në qilarin tuaj të kuzhinës, ato kanë një jetëgjatësi mjaft të gjatë, por mund të shkojnë keq nëse nuk ruhen siç duhet. Ndaj është më mirë të ndiqni të gjitha masat para se t'i ruani. Mbajeni në vend të freskët dhe të lagësht.
Si i ruani rutabagat e gatuara?
Për të maksimizuar jetëgjatësinë e rutabagave të gatuara për siguri dhe cilësi, ruajini rutabagat në frigorifer në enë të cekëta hermetike ose qese plastike të rimbyllshme. Rutabaga e gatuar, e ruajtur siç duhet, do të zgjasë për 3 deri në 5 ditë në frigorifer.
A duhet të ruhen rrepat në frigorifer?
Pasi të korrni rrepat, përdridheni ose prisni menjëherë majat për t'i mbajtur ato që të mos tërheqin lagështinë nga rrënjët. Shpëlajini zarzavatet në ujë të ftohtë, shkundni lagështinë e tepërt dhe ruajinideri në katër ose pesë ditë në qese plastike për ruajtjen e ushqimit në frigorifer. … Rrënjët e vogla mund të ruhen në frigorifer për dy ose tre javë.
