Margarite pule - me flakë-pulë e pjekur në skarë mbi makarona me flokë engjëlli me djathë mocarela, borzilok dhe zgjedhje të salcës së kremit të qepës, salcës së domates ose salcës së gjalpit të hudhrës.
A ka Olive Garden piccata pule?
Përshkrimi i menysë: "pulei pjekur në skarë, sipër me një salcë gjalpë hudhre limoni, domate të thara në diell dhe kaperi."
Si të skuqni pulën?
Ngrohni një tigan të zier mbi nxehtësi e lartë dhe shtoni me kujdes gjalpin dhe vajin e canola në pjesë të barabarta në tiganin e nxehtë. Sapo gjalpi të pushojë së vluari, shtoni gjoksin e pulës të kalitur (nëse kanë lëkurë, fillimisht nga ana e lëkurës poshtë). Gatuani mbi nxehtësi mesatare deri në kafe të artë (me lëkurë të freskët) përafërsisht 4-5 minuta.
Sa kalori ka në Olive Garden Margherita e pulës së pjekur në skarë?
540 kalori. Gjoksi pule të pjekur në skarë të mbushura me domate të freskëta, mocarela, pesto borziloku dhe një salcë hudhre limoni.
Sa kohë ta pij pulën në skarë?
E pyesni veten për sa kohë duhet të piqni gjoksin e pulës? Piqini në skarë për rreth 9-10 minuta. Ktheni gjokset e pulës në gjysmë të rrugës. Zakonisht më pëlqen ta piq pulën në skarë për rreth 10 minuta, duke i kthyer në gjysmë të rrugës, në mënyrë që të ketë shenja të bukura të skuqura në secilën anë të pulës.
