Kitina, e cila gjendet në natyrë si makrofibrile të renditura, është përbërësi kryesor strukturor në ekzoskeletet e krustaceve, gaforreve dhe karkalecave, si dhe në muret qelizore të kërpudhave. Për aplikime biomjekësore kitina zakonisht konvertohet në derivatin e saj të deacetiluar, chitosan (1).
Në çfarë gjendet kitina?
Kitin është një tjetër nga polisaharidet më të bollshëm në tokë, i cili ekziston gjerësisht në ekzoskeletin e karkalecave, gaforreve dhe insekteve si dhe në muret qelizore të kërpudhave dhe algave.
A gjendet kitina te njerëzit?
Kitina është një përbërës strukturor i ekzoskeleteve të artropodëve, mureve qelizore të kërpudhave, predhave të molusqeve dhe luspave të peshkut. Ndërsa njerëzit nuk prodhojnë kitin, ai ka përdorim në mjekësi dhe si një shtesë ushqimore.
A gjendet kitina vetëm në bimë?
Muri qelizor i kitinës
Ndërsa muret qelizore nuk gjenden vetëm te bimët dhe kërpudhat, kitina përdoret vetëm në muret qelizore të kërpudhave. Bimët e tjera kanë mure qelizore të bëra nga celuloza dhe muret qelizore të baktereve krijohen nga peptidoglikani.
A është kitina një strukturë?
Kitina është një polisaharid i madh strukturor i bërë nga zinxhirë të glukozës së modifikuar. Kitina gjendet në ekzoskeletet e insekteve, në muret qelizore të kërpudhave dhe në disa struktura të forta tek jovertebrorët dhe peshqit. Për sa i përket bollëkut, kitina është e dyta pas celulozës.