Pulë e ngrirë ka një ngjyrë rozë të këndshme, por nëse i ka skaduar, atëherë do të vini re se fillon të bëhet pak gri. Përveç kësaj, yndyra në pulën e ngrirë ka gjithashtu një ngjyrë të bardhë të dallueshme. Të dyja këto ngjyra do të ndryshojnë nëse pula është e keqe.
A mund të shkojë keq pula e ngrirë?
Nëse mbahet e ngrirë vazhdimisht, pula do të jetë e sigurt për një kohë të pacaktuar, kështu që pas ngrirjes, nuk është e rëndësishme nëse datat e paketimit skadojnë. Për cilësinë, shijen dhe strukturën më të mirë, mbajeni pulën e plotë të papërpunuar në frigorifer deri në një vit; pjesë, 9 muaj; dhe gjilpëra ose pulë të bluar, 3 deri në 4 muaj.
Si duket djegia e pulës në frigorifer?
Inspektoni ushqimin.
Ngjyra e saktë e zbardhjes së djegies në ngrirje ndryshon në varësi të ushqimit, por djegia në frigorifer ka tendencë të duket e bardhë në shpendët (pulën), gri-kafe në mish (biftek), e bardhë në perime dhe formacione kristalesh të akullta në akullore.
Si erë ka pula e ngrirë?
Nëse dyshoni, nuhatni pulën tuaj! Unë do të jem i sinqertë, mendimi për të nuhatur mishin e gjallë nuk është i këndshëm, por është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyeshme për të kontrolluar freskinë dhe nëse ka kaluar apo jo keq. Pula që nuk është më e mirë do të ketë një aromë të thartë ose të ngjashme me amoniakun.
A mund të të sëmurë pula e vjetër e ngrirë?
P Megjithatë, mund të mos jetë shumë e shijshme. Kur pula është e ngrirë për aq kohë, ajo mund të digjet ose të thahet në ngrirje.
