Fëstëk, (Pistacia vera), pemë e vogël e familjes së shqemeve (Anacardiaceae) dhe farat e saj të ngrënshme, e rritur në toka të thata në klimë të ngrohtë ose të butë. Pema e fëstëkut besohet të jetë vendase në Iran. Kultivohet gjerësisht nga Afganistani në rajonin e Mesdheut dhe në Kaliforni.
Ku rriten fëstëkët në SHBA?
Industria Amerikane e fëstëkut Sot
Sot, shtetet e Kalifornia, Arizona dhe New Mexico përfaqësojnë 100 për qind të prodhimit komercial të fëstëkut në SHBA. Kalifornia përbën 99 për qind të totalit, me mbi 312,000 hektarë të mbjellë në 22 qarqe.
Pse janë kaq të shtrenjta fëstëkët?
Thënë thjesht, thjesht nuk ka ujë të mjaftueshëm shiu ose bore për temperaturat e larta rekord dhe rritja e arrave përdor shumë ujë. Ndërsa nivelet e ujit në shtet vazhdojnë të bien, bëhet më e shtrenjtë për fermerët që të paguajnë për të vazhduar të ujitin të korrat e tyre. Ky shpenzim kalon në produktet e tyre.
Ku rriten fëstëkët?
Në Indi, shteti i Jammu dhe Kashmir është vendndodhja natyrore që është më e përshtatshme për kultivimin e pistave. Pasi pemët kërkojnë një temperaturë mesatare prej 36°C në ditë. Këto bimë kërkojnë shumë dritë dielli për t'u rritur mirë; duhet të keni kujdes të veçantë gjatë procesit të rritjes së fidanëve.
Çfarë ndodh kur hani shumë fëstëkë?
Fistikët kanë një aromë të pasur me gjalpë që mund të jetëtë varur. Dhe edhe pse ato kanë përfitime shëndetësore, është gjithmonë një ide e mirë të mos e teproni. … Meqenëse fistikët përmbajnë fruktane, ngrënia e shumë prej tyre mund të të shkaktojë fryrje, të përziera ose dhimbje barku.
