Emri malic është nga latinishtja për mollë, malum. Acidi malik gjendet në fruta të tjera si rrushi, shalqini, qershitë dhe në perime si karotat dhe brokoli. Ky acid përdoret kryesisht në aplikime ushqimore, duke përfshirë karamele dhe pije.
Nga vjen acidi maleik?
Prodhimi dhe aplikimet industriale. Në industri, acidi maleik rrjedh nga hidroliza e anhidridit maleik, ky i fundit prodhohet nga oksidimi i benzenit ose butanit. Acidi maleik është një lëndë e parë industriale për prodhimin e acidit glioksilik me anë të ozonolizës.
Ku mund ta gjeni acidin maleik?
Fumarik acid , ose trans-butenedioik acid , izomeri gjeometrik i acid maleik, shfaqet në fumitory (Fumaria officinalis), në kërpudha të ndryshme dhe në myshk të Islandës.
Për çfarë përdoret acidi maleik?
Acidi maleik është një lëndë e parë e rëndësishme që përdoret në prodhimin e aditivëve lubrifikues, rrëshirave poliestër të pangopur, veshjeve sipërfaqësore, plastifikuesve, kopolimerëve dhe kimikateve bujqësore [1–5]..
A është acidi maleik një lëng?
Acidi maleik është një lëndë e ngurtë kristalore e pangjyrë që ka një erë të dobët. Është i djegshëm edhe pse mund të duhen disa përpjekje për t'u ndezur. Ai është i tretshëm në ujë.
