Ekstrakti i vaniljes ruhet më së miri në një temperaturë dhome të ftohtë deri në mesatare (60-80°F) dhe në një mjedis të errët. … Gjithashtu, mos e ruani ekstraktin e vaniljes në frigorifer ose frigorifer pasi temperaturat e ulëta do të bëjnë që ekstrakti i vaniljes të bëhet i turbullt.
A i ruani ekstraktet në frigorifer?
Mos e ngrini në frigorifer ose ngrini ekstraktin pasi temperaturat e ulëta mund ta dëmtojnë atë. Nëse e keni blerë ekstraktin në një shishe plastike, mos ngurroni ta dekantoni atë në një shishe qelqi ose kavanoz nëse dëshironi. Si zakonisht kur bëhet fjalë për lëngjet, sigurohuni që ekstrakti të jetë i mbyllur fort kur nuk përdoret.
A mund të lihet jashtë ekstrakti i vaniljes?
I ruajtur siç duhet në një zonë të freskët dhe të errët, jeta e ruajtjes së ekstraktit të pastër të vaniljes është e pacaktuar; nëse ekspozohet ndaj niveleve të larta të nxehtësisë, lagështisë dhe dritës, ekstrakti i pastër i vaniljes mund të humbasë një pjesë të aromës dhe aromës së saj të fuqishme me kalimin e kohës ose të zhvillojë një pamje të turbullt, por ekstrakti i vaniljes duhet të jetë ende i sigurt për t'u përdorur.
Si e ruani vaniljen?
Kurrë nuk duhet t'i ruani fasulet tuaja të vaniljes në frigorifer. Ftohja do t'ju thajë fasulet dhe lagështia e tepërt mund të nxisë një lloj të veçantë myku specifik për vaniljen. Ne ju rekomandojmë ta ruani kontejnerin tuaj hermetik në një vend të freskët dhe të errët, si p.sh. një qilar ose bodrum. Fasulet e vaniljes duhet të transmetohen rregullisht.
Si e ruani ekstraktin e vaniljes në frigorifer?
Ekstrakti i vaniljes, si ekstraktet e tjera, ruhet më së miri në shishe qelqi qëjanë të errët. Kjo e mban dritën që të mos arrijë te substanca e çmuar dhe të ndryshojë shijen e saj. Kur ruhet në shishen e saj origjinale kafe, ekstrakti i vaniljes do të ruhet për një kohë të pacaktuar.
