Shumica e makaronave nuk do të vijnë me një datë skadence të shpejtë, por mund të ndiqni këto udhëzime të përgjithshme: Makaronat e thata: Makaronat e thata nuk do të skadojnë kurrë, por do të humbasë cilësinë me kalimin e kohës. Makaronat e thata të pahapura janë të mira në qilar për dy vjet nga momenti i blerjes, ndërsa makaronat e thata të hapura janë të mira për rreth një vit.
A është mirë të hash makarona të skaduara?
Makaronat nuk prishen lehtë sepse janë produkt i thatë. Mund ta përdorni shumë pas datës së skadencës, për sa kohë që nuk ka erë qesharake (makaronat e vezëve mund të prodhojnë një erë të thartë). Në përgjithësi, makaronat e thata kanë një jetëgjatësi prej dy vjetësh, por zakonisht mund ta shtyni atë deri në tre.
Si mund ta dalloni nëse makaronat e thata janë të këqija?
Si mund ta dalloj nëse makaronat janë të këqija? Siç thamë, makaronat e thata nuk shkojnë vërtet "keq". Nuk do të strehojë baktere, por mund të humbasë shijen e tij me kalimin e kohës. Përdorni gjykimin tuaj më të mirë bazuar në pamjen, strukturën dhe erën: Nëse makaronat janë fare të zbardhura ose kanë erë të thartë, hidhini ato.
Sa kohë pas datës së skadencës janë të mira makaronat e thata?
Mund t'i mbani makaronat e thata dhe në kuti për një deri në dy vjet pas datës së printimit. Makaronat e freskëta (të pagatuara) - lloji që do të gjeni shpesh në seksionin frigoriferik të supermarketit pranë djathit italian - janë të mira vetëm për katër deri në pesë ditë përtej datës së shtypur në paketim.
Për sa kohë mund t'i ruani makaronat e papjekura?
Ruani makaronat e thata dhe të papjekura në një vend të freskët e të thatë si qilari juaj për deri në njëviti. Ruani freskinë duke i ruajtur makaronat e thata në një kuti ose enë të mbyllur ajri.