Përgjigja e shkurtër është se shija e kokës së deleve është në të vërtetë embël dhe e shijshme me një aromë të lehtë butaku. Dieta e larmishme për këtë peshk e bën atë jo vetëm të shijshëm, por edhe shumë ushqyes. Mishi disi i krisur dhe i butë shpesh konsiderohet se ka një aromë që i ngjan paksa butakëve kur gatuhet.
A është koka e deleve një peshk që ha mirë?
Mishi i kokës së deleve është mjaft i shijshëm. Ju jeni ajo që hani dhe dieta e kokës së deleve përbëhet kryesisht nga butakë, kështu që ata priren të kenë një aromë të ëmbël, butakë dhe mish të fortë dhe të lagësht. … Ata gatuajnë shumë të ngjashme me dorade ose llamba, me pak më shumë kafshatë dhe shumë më tepër shije.
A mund t'ju lëndojë një peshk kokë dele?
Shumë e dhimbshme. Koka e deleve, gjithashtu, ka gjemba të mprehta dhe të forta në pendët e tyre gjoksore dhe anale. Më të dukshme dhe të shumta se gjembat e mustakëve, armët e kokës së deleve ngjajnë me gjilpërat e thurjes. Patjetër diçka për të shmangur.
A ushqehet mirë koka e deleve Lake Erie?
Pra, nëse jeni ajo që hani … Po, koka e deleve është më e yndyrshme se syri i murit, pra "më peshkatar" dhe më pak i preferuar për tavolinën. Filetat e tyre gjithashtu nuk ngrijnë mirë. Por ata renditen të paktën në shkallën tjetër si ushqim me, të themi, bas të bardhë.
A ka krimba koka e deleve?
Parazitët e kokës së deleve përfshijnë ciliatet, nematodat, trematodat dhe izopodët. Për sa kohë që i gatuani dhe nuk i hani të gjalla, nuk mendoj se duhet të shqetësoheni.
