2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Bishtajoret (soja, fasulet, bizelet, thjerrëzat, lupinat, etj.) janë ushqimet kryesore që përmbajnë saponin, megjithatë disa bimë të tjera mund të jenë gjithashtu me interes si shpargu, spinaqi, qepa, hudhra, çaji, tërshëra, xhensen, jamballi, etj. Ndër saponinat e bishtajoreve, saponinat e sojës u studiuan më plotësisht.
Çfarë bëjnë saponinat në trup?
Saponinat ulin lipidet e gjakut, ulin rrezikun e kancerit dhe ulin përgjigjen e glukozës në gjak. Një dietë e lartë me saponin mund të përdoret në frenimin e kariesit dentar dhe grumbullimin e trombociteve, në trajtimin e hiperkalciurisë tek njerëzit dhe si një antidot kundër helmimit akut nga plumbi.
A ka banania saponinë?
Lulja e Musa paradisiaca raportohet se përmban tanine, saponin, sheqerna reduktuese dhe joreduktuese, sterole dhe triterpene. … Pulpa e bananes përmban antioksidantë, duke përfshirë vitaminat, karotenoidet dhe komponimet fenolike si katekina, epikatekina, linjina, taninet, flavonoidet si dhe antocianinet [14].
A përmban tërshëra saponina?
Tërshëra përmban dy saponina unike steroide, avenacoside A, 1, dhe avenacoside B, 2. Megjithatë, përbërja kimike, nivelet e këtyre saponinave në produktet komerciale të tërshërës dhe efektet e tyre shëndetësore janë ende kryesisht të panjohura.
A janë saponinat të dëmshme për ju?
Saponinat kanë një shije të hidhur. Disa saponina janë toksike dhe njihen si sapotoksina. Saponinat shkaktojnë auljen e kolesterolit në gjak duke penguar ripërthithjen e tij. Saponinat kanë aktivitete antitumorale dhe anti-mutagjene dhe mund të ulin rrezikun e kancerit të njeriut, duke parandaluar rritjen e qelizave kancerogjene.
Recommended:
Cilat ushqime përmbajnë nikotinamide?
Niacinamidi gjendet në shumë ushqime duke përfshirë maja, mish, peshk, qumësht, vezë, perime jeshile, fasule dhe drithëra. Niacinamidi gjendet gjithashtu në shumë suplemente të kompleksit të vitaminës B me vitamina të tjera B. Niacinamidi gjithashtu mund të formohet në trup nga niacina dietike.
Cilat ushqime janë me pak niseshte?
Për të krijuar vakte me përmbajtje të ulët niseshteje, shkurtojeni: Bukë. Biskota, pasta ose ëmbëlsira të tjera me miell. Pastas. Kokoshka. Rice. Grains. Perime niseshte (të tilla si patatet, panxhari dhe misri) Fruta niseshte si bananet.
Cilat ushqime përmbajnë acid pantotenik?
Cilat ushqime ofrojnë acid pantotenik? Mish viçi, shpezë, ushqim deti dhe mish organesh. Vezë dhe qumësht. Perime të tilla si kërpudhat (veçanërisht shiitakes), avokado, patate dhe brokoli. Ditrat integrale, të tilla si gruri, orizi kaf dhe tërshëra.
Cilat ushqime përmbajnë polisorbat?
Ëmbëlsirat e ngrira të prodhuara në mënyrë komerciale, ëmbëlsirat, përzierjet dhe kremrat e pjekjes dhe perimet e konservuara janë disa nga ushqimet që mund të përmbajnë polisorbat 80. Përveç kësaj, përdoret si një agjent shpërndarës për vitaminat e tretshme në yndyrë në shtesat dietike vitamino-minerale dhe përdoret zakonisht në shumë barna farmaceutike.
Cilat ushqime përmbajnë kokineal?
Këtu është një listë e shkurtër e artikujve që mund të përmbajnë ngjyrues me origjinë kokine: Mish dhe peshk i ngrirë (p.sh. mish gaforre artificiale) Pije freskuese, pije frutash, pije energjike dhe përzierje pijesh pluhur. Kos, akullore dhe pije me bazë qumështi.
