Për ditët kur çfarë të bëni për darkë është gjëja e fundit në mendjen tuaj, mund të përdorni mikrovalën për të shkrirë shpejt mishin e grirë. Hiqni të gjithë paketimin, më pas vendoseni mishin në një pjatë dhe vendoseni në mikrovalë me fuqi 50% për 2 deri në 3 minuta, duke e rrotulluar dhe rrotulluar viçin çdo 45 sekonda, derisa të shkrihet plotësisht.
A është në rregull të shkrihet mishi i grirë në ujë të nxehtë?
Për të shkrirë mishin e bluar, zhytni qesen në ujë të ftohtë të rubinetit - mos përdorni kurrë ujë të ngrohtë ose të nxehtë, pasi kjo mund të shkaktojë që shtresa e jashtme e ushqimit të nxehet deri në një temperaturë ku bakteret e dëmshme fillojnë të shumohen. Ndryshoni ujin çdo 30 minuta, për t'u siguruar që të qëndrojë mjaftueshëm i ftohtë.
Sa kohë duhet të shkrihet mishi i grirë?
Në frigorifer, mishi i grirë, mishi i zierës dhe biftekët mund të shkrijnë brenda një dite. Pjesët me kocka dhe pjekjet e plota mund të zgjasin 2 ditë ose më shumë. Pasi mishi i grirë i papërpunuar të shkrihet, do të jetë i sigurt në frigorifer për 1 deri në 2 ditë. Të gjitha pjesët e tjera të mishit të viçit mund të ruhen në frigorifer për 3 deri në 5 ditë të tjera para gatimit.
Si e shkrin mishin e bluar në 5 minuta?
Udhëzime
- Mbusheni lavamanin tuaj ose një tenxhere të madhe me ujë të nxehtë çezme.
- I mbyllur në një qese të sigurt me zinxhir, zhytni mishin e bluar në ujë. …
- Çdo 5 minuta ose më shumë, kontrolloni mishin dhe copëtojeni pak. …
- Brenda 30 minutave, do të keni mish viçi të grirë të shkrirë për t'u bërë një vakt i shijshëm.
Sia e shkrin mishin e grirë në 10 minuta?
Mishi i grirë i viçit që është ngrirë i rrafshët duhet të shkrihet për rreth dhjetë minuta, ndërsa copat më të dendura të mishit do të zgjasin pak më shumë, rreth 30 minuta për gjysmë kile. 1. Vendoseni mishin e ngrirë në një qese të izoluar që nuk rrjedh (nëse nuk është tashmë) dhe vendoseni në një tas me ujë të ftohtë. Sigurohuni që të jetë zhytur plotësisht.