Frizer – Misër i lëvruar
- Veshë të vegjël – 7 minuta.
- Veshë të mesëm – 9 minuta.
- Veshë të mëdhenj – 11 minuta.
A duhet që misri të qërohet menjëherë?
Mbyllni vetëm misrin përpara se të planifikoni ta përdorni. Lëvoret e mbajnë misrin që të mos thahet. Nëse misri është shumë i rëndë për t'u futur në frigoriferin tuaj, mund të hiqni disa nga gjethet e jashtme, por mbani të paktën disa shtresa lëvore të paprekura. Kjo do të ndihmojë në mbajtjen e tyre të lagësht.
A ka nevojë misri i lëvruar në frigorifer?
Për shijen më të mirë, përdoreni brenda dy ditësh. Misri i lëvruar duhet të ruhet në frigorifer, të ruhet lirshëm në qese plastike dhe të përdoret brenda dy ditësh.
Kur duhet ta hidhni misrin?
Erë misri: Nëse vëreni një erë të pakëndshme - erë e mykur ose e thartë - misri është padyshim i prishur dhe duhet të hidhet menjëherë. Pamja e misrit: Nëse vëreni një strukturë rrëshqitëse në misër ose myk, ajo është e prishur dhe duhet hedhur.
Sa kohë qëndron misri në kalli pa frigorifer?
E ruajtur siç duhet, misri i gatuar në kalli do të zgjasë për 3 deri në 5 ditë në frigorifer. Bakteret rriten me shpejtësi në temperaturat ndërmjet 40 °F dhe 140 °F; misri i gatuar në kalli duhet të hidhet nëse lihet jashtë për më shumë se 2 orë në temperaturën e dhomës.