Karbohidraza është emri i një grupi enzimash që katalizojnë 5 lloje reaksionesh, duke i kthyer karbohidratet në sheqerna të thjeshta, nga familja e madhe e glikozidazave. Karbohidrazat prodhohen në pankreas, gjëndrat e pështymës dhe zorrën e hollë, duke zbërthyer polisaharidet.
Ku prodhohet karbohidraza?
Enzimat e karbohidratave thyejnë disakaridet dhe polisaharidet në monosakaride (sheqerna të thjeshtë). Enzimat e karbohidrazës prodhohen në gojën tuaj (në pështymë), pankreasin dhe zorrën e hollë.
Ku prodhohet amilaza?
Në trupin e njeriut, amilaza prodhohet kryesisht nga gjendrat e pështymës dhe pankreasi.
A krijohen enzimat në stomak?
Enzimat prodhohen natyrshëm në trup. Për shembull, enzimat janë të nevojshme për funksionimin e duhur të sistemit tretës. Enzimat tretëse prodhohen kryesisht në pankreas, stomak dhe zorrë e hollë.
A mundet stomaku juaj të tretet veten pa mukozë?
STOMAKU nuk tretet vetë sepse është i veshur me qeliza epitiale, të cilat prodhojnë mukozë. Kjo formon një pengesë midis rreshtimit të stomakut dhe përmbajtjes. Enzimat, të cilat përbëjnë një pjesë të lëngjeve të tretjes sekretohen gjithashtu nga muri i stomakut, nga gjëndrat pa pengesë mukoze.
