Bell i tërshërës i referohet përgatitjes së tërshërës që është hequr, avulluar dhe rrafshuar, ose përndryshe një miell i trashë i bërë nga kokrra tërshëre të lëvruara që janë bluar ose prerë në çelik. Tërshëra e bluar quhet edhe "tërshërë e bardhë". Tërshëra e prerë në çelik njihet si "bollgur i trashë", "tërshërë irlandeze" ose "tërshërë me kokë pine".
A është mirë të hani bollgur në një dietë me pak karbohidrate?
Shumica e drithërave, duke përfshirë orizin, grurin dhe tërshërën, janë gjithashtu të larta në karbohidrate dhe duhet të kufizohen ose të shmangen në një dietë me pak karbohidrate. PËRMBLEDHJE Shumica e bukës dhe drithërave, duke përfshirë drithërat dhe bukën me drithëra të plota, janë shumë të larta në karbohidrate për t'u përfshirë në një dietë me pak karbohidrate.
A është bollguri një karbohidrate e mirë?
Tërshëra furnizon karbohidrate komplekse të shëndetshme dhe mbushja e saj me fruta do t'ju sjellë produktin (dhe më shumë karbohidrate), por ju do të dëshironi të përfshini proteina për të rrumbullakosur gjërat. (Një filxhan bollgur i gatuar me ujë ka 5 g proteina, për USDA.) “Unë rekomandoj 15 deri në 20 gram proteina në mëngjes.
A mund të ha bollgur me keto?
Po! Bollguri i pastër, i papërpunuar (jo i gatuar paraprakisht) është gjithashtu një burim i shkëlqyer i niseshtës rezistente; Një komponent i rëndësishëm në dietën Keto. Dhe 1/4 filxhan deri në 1/2 filxhan (masë e thatë) përmban vetëm rreth 12 deri në 24 g karbohidrate të disponueshme.
A është bollguri i mirë për humbje peshe?
Vetë bollguri mund t'ju ndihmojë të humbni peshë sepse do t'ju ndihmojë të ndiheni të ngopur më gjatë se ushqimet e tjera. FibraPërmbajtja e tërshërës mund të ndihmojë gjithashtu sistemin tretës.
