Jaggery është më pak i përpunuar se shumica e formave të sheqerit. Për shumicën e njerëzve, është krejtësisht e sigurt për të ngrënë. Megjithatë, për disa njerëz, ky prag më i ulët i përpunimit mund të shkaktojë probleme të zorrëve. Disa forma të jaggery-veçanërisht të bëra vetë-mund të mbajnë baktere dhe të çojnë në helmim nga ushqimi.
Çfarë ndodh nëse hamë jaggery çdo ditë?
Ai parandalon kapsllëkun për shkak të vetive të tij laksative dhe aktivizon enzimat tretëse. Sipas Ayurveda, ngrënia e Jaggery çdo ditë pas ngrënies përmirëson tretjen për shkak të vetive të tij Ushna (të nxehtë). Ngrënia e Jaggery mund të ndihmojë gjithashtu në humbjen e peshës duke parandaluar mbajtjen e ujit në trup për shkak të pranisë së kaliumit në të.
A është e keqe të hash jaggery?
Megjithë profilin e tij paksa të ndryshëm ushqimor, jaggery është ende sheqer. Prandaj, të hani shumë prej tij nuk është një ide e mirë. Përfundimi: Ngrënia e tepërt e sheqerit nga çdo burim mund të rrisë rrezikun e obezitetit, sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2.
A është jaggeri po aq i dëmshëm sa sheqeri?
Megjithëse komplekse, jaggeri përmban saharozë, e cila kur absorbohet nga trupi ynë rrit nivelet e sheqerit në gjak. Kjo do të thotë është po aq e dëmshme sa çdo formë tjetër sheqeri. Dallimi i vetëm është se kërpudha kërkon kohë për t'u zhytur në trup. Njerëzit që nuk kanë diabet mund ta zëvendësojnë sheqerin me kërpudhat.
A e rrit peshën jaggery?
Konsumimi i Jaggery
Meqë është më i lartë në kalori, sugjerohet qëju konsumoni jaggery në mënyrë të moderuar. Nëse jeni diabetik ose po kërkoni të konsumoni jaggery si një përbërës për humbje peshe, gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj. Konsumimi i tepërt mund të çojë në shtim në peshë dhe luhatje të niveleve të sheqerit në gjak.
